Améliorez la qualité de vos jus grâce à des solutions de prétraitement professionnelles

Améliorez la qualité de votre jus grâce à des solutions de prétraitement professionnelles

Dans le secteur compétitif de la transformation des jus, l'obtention d'une production de qualité constante commence bien avant le mélange ou la pasteurisation.pré-traitement précisUne ligne de production qui fonctionne efficacementsélection, lavage et séchageLa production de fruits et légumes offre des avantages importants:

• Amélioration de la clarté de la saveur: La saleté, les tiges et les fruits endommagés entravent la pureté du jus et obstruent les filtres.

• Rétention de nutriments: L'excès d'humidité dilue le jus et affecte sa stabilité.

• Sécurité et conformité: Un nettoyage adéquat aide à contrôler les résidus de pesticides et la contamination microbienne.

L'investissement dans une ligne de prétraitement avant-vente dédiée améliore non seulement la qualité du jus, mais conduit également à un traitement en aval plus fluide, à une réduction des temps d'arrêt et à une réduction des coûts.

Qui sommes-nous? Zhaoqing Tengsheng Machinery Equipment Co., Ltd.

Fondée sur l'engagement de "Survie par service, développement par qualité" Zhaoqing Tengsheng Machinery est un nom de premier plan dans le domaine des équipements de transformation alimentaire. Nous sommes spécialisés dans les solutions sur mesure pour les fruits, les légumes, les produits aquatiques et la viande.expérience utilisateur, hygiène et performancesJe pense à ça.

Nos points forts sont les suivants:

• Décennies d'expérience dans les machines de transformation alimentaire

• R&D interne pour des installations de production sur mesure

• Lignes de service complètes: de la vente à l'installation en passant par l'entretien à vie

• Conformité stricte avec les normes mondiales en matière de matériaux et de sécurité alimentaires

Cela vous assure d'avoir une ligne de production configurée pour vos besoins de fabrication de jus.

Notre ligne de signature: sélection des fruits et légumes, système de lavage et de séchage

Le cœur de notre offre est leLigne de production de sélection de fruits et légumes, conçus pour les producteurs de jus:

1. Ascenseur TS-T30: Alimentation douce et uniforme des matières premières

2. Tableau de sélection TS‐GF25: Retrait manuel et automatisé des fruits défectueux

3. TS‐X300 Lavage par bulles d'ozone: Nettoyage et désinfection de l'eau ozonée alimentaire

4. Sécheuse à air à pas (configurable sur mesure): Déshydratation contrôlée avant extraction du jus

5. Ascenseurs sur mesure: convoyeurs intégrés pour un débit sans couture

Principaux avantages:

• Construction hygiénique en acier inoxydable(SUS304) répond à la sécurité alimentaire internationale

• Faible débit(tonnes/heure) avec fonctionnement continu 24 heures sur 24, 7 jours sur 7

• Le lavage assisté par l'ozoneélimine les résidus de pesticides en toute sécurité

• Modulaire et personnalisablepour les fruits, les légumes et les aménagements des installations

• Économie d'eau et d'énergie, avec des systèmes de recyclage intégrés

Pourquoi la production de jus est importante

1Une propreté exceptionnelle pour une saveur supérieure

LeLe TS‐X300 utilise de l'ozone et des micro-bullesDes études montrent que le lavage à l'ozone réduit la charge bactérienne jusqu'à2 log10 UFC/gdans les pommes et produits similaires, conservant les qualités nutritionnelles et sensorielles

2Déshydratation intelligente, rendement amélioré

Pré-séchage des produits avec notreséchoir à air à étagesréduit l'humidité d'environ 10 à 15%, ce qui entraînejus plus denseavec un goût plus riche.raccourcit le temps de pressage/dérainage, réduisant les coûts de traitement et les temps d'arrêt.

3L'automatisation conduit à l'efficacité

L'exploitation continue et automatisée signifie moins d'interventions manuelles et une utilisation plus élevée de l'installation.Gains de productivité de 20 à 30%Les coûts de main-d'œuvre sont plus faibles, en particulier pour les usines de jus à grande échelle et moyennes.

Succès dans le monde réel: une étude de cas sur un producteur de jus d'orange

Un client de jus d' agrumes a intégré notre gamme complète:

• Débit: de 1 tonne/heure → 1,25 tonne/heure (+25%)

• Élimination des résidus: le taux de réussite au laboratoire est passé de 92% à 99%

• Obstruction du filtre: réduit de ~ 30%

• Temps de séchage: comprimé de ~18%, augmentation du temps de fonctionnement quotidien

Leur avis:

La ligne fonctionne de manière stable, le nettoyage est simple et les volumes de rinçage sont plus constants.

Cela souligne la manière dont chaque module contribue à l'amélioration des opérations.

Comparons: Pourquoi notre marque se démarque- t- elle

Questions fréquemment posées  Réponses pratiques pour les producteurs de jus

Q: L'ozone est-il sans danger pour le contact avec les aliments?
Une: Oui. L'unité d'ozone TS-X300 disperse l'ozone résiduel, garantissant que l'eau est sous des niveaux sûrs avant de sortir. Elle répond aux normes internationales d'hygiène alimentaire et ne nécessite aucun rinçage supplémentaire.

Q: La température/temps de séchage peut-elle être réglée?
UneNous adaptons les étapes de séchage à la sensibilité thermique de chaque fruit: pour les oranges, séchage doux à basse température; pour les légumes plus durs, protocoles de déshydratation plus rapides.

Q: Quelle est la complexité du nettoyage et de l'entretien?
UneLes modules en acier inoxydable se détachent rapidement. Des manuels complets, des vidéoguides et une assistance régulière sont fournis.

Q: Quel est le ROI typique?
Une: En fonction des volumes d'intrants, les améliorations du rendement et de la vitesse du procédé génèrent souventRetour sur investissement dans les 12 à 18 mois.